দেখার জন্য স্বাগতম জিমু!
বর্তমান অবস্থান:প্রথম পৃষ্ঠা >> গুরমেট খাবার

কীভাবে কেক দিয়ে গুয়া নুডলস তৈরি করবেন

2025-10-03 15:00:32 গুরমেট খাবার

কীভাবে কেক দিয়ে গুয়া নুডলস তৈরি করবেন

বো নুডলস কেক উত্তর অঞ্চলে একটি traditional তিহ্যবাহী পাস্তা ডিশ, বিশেষত শানসি, অভ্যন্তরীণ মঙ্গোলিয়া এবং অন্যান্য জায়গায়। এটি প্রধান কাঁচা উপাদান হিসাবে বকউইট নুডলস ব্যবহার করে, একটি চিবিয়ে স্বাদ রয়েছে এবং এটি পুষ্টি সমৃদ্ধ, এটি শীতকালে আপনার শরীরকে উষ্ণ করার জন্য এটি একটি ভাল পণ্য হিসাবে তৈরি করে। নিম্নলিখিতগুলি বেকউইট নুডলস তৈরির পদ্ধতিটি বিশদভাবে প্রবর্তন করবে এবং প্রাসঙ্গিক ডেটা সংযুক্ত করবে।

1। বেকউইট নুডলসের জন্য উপাদান প্রস্তুত করুন

কীভাবে কেক দিয়ে গুয়া নুডলস তৈরি করবেন

উপাদানডোজমন্তব্য
বকউইট নুডলস500 জিআরও ভাল স্বাদের জন্য উচ্চমানের বেকউইট নুডলস চয়ন করুন
ফুটন্ত জলউপযুক্ত পরিমাণজলের তাপমাত্রা অবশ্যই 80 ℃ এর উপরে হতে হবে
লবণ5 জিব্যক্তিগত স্বাদ অনুযায়ী সামঞ্জস্য করা যেতে পারে
সাইড ডিশ (al চ্ছিক)উপযুক্ত পরিমাণযেমন কাটা আলু, কাটা সবুজ পেঁয়াজ, মরিচ ইত্যাদি ইত্যাদি

2। বেকউইট নুডলস তৈরির পদক্ষেপ

1।সম্প্রীতি: একটি বেসিনে বেকউইট নুডলস our ালুন, লবণ যোগ করুন, আস্তে আস্তে ফুটন্ত জলে pour ালুন, চপস্টিকগুলি দিয়ে নাড়ুন যখন এটি একটি ফ্লক তৈরি না হওয়া পর্যন্ত ing ালাও।

2।গিঁট নুডলস: যখন ময়দা শীতল হয়, তখন এটি আপনার হাত দিয়ে একটি মসৃণ ময়দার মধ্যে গুঁড়ুন, এটি একটি স্যাঁতসেঁতে কাপড় দিয়ে cover েকে রাখুন এবং 10 মিনিটের জন্য জাগিয়ে তুলুন।

3।নুডলস রোল আউট: জাগ্রত ময়দাটিকে ছোট টুকরাগুলিতে ভাগ করুন এবং প্রায় 2-3 মিমি বেধের সাথে এটি একটি ঘূর্ণায়মান পিন দিয়ে পাতলা টুকরোগুলিতে রোল করুন।

4।কাটা বার: প্রায় 1 সেন্টিমিটার প্রশস্ত স্ট্রিপগুলিতে ঘূর্ণিত ময়দা কেটে ফেলুন এবং স্টিকিং প্রতিরোধের জন্য শুকনো বেকউইট নুডলস দিয়ে ছিটিয়ে দিন।

5।বাষ্প: কাটা নুডলস একটি স্টিমারে রাখুন এবং 10-15 মিনিটের জন্য উচ্চ তাপের উপর বাষ্প রাখুন।

6।মিশ্রিত: স্টিমড বেকউইট নুডলসের জন্য, আপনি আপনার ব্যক্তিগত স্বাদ অনুসারে পাশের খাবার এবং সিজনিং যুক্ত করতে পারেন যেমন ভিনেগার, সয়া সস, মরিচ তেল ইত্যাদি etc.

3। বেকউইট নুডলস সহ কেকের পুষ্টির মান

পুষ্টি উপাদানসামগ্রী (প্রতি 100 গ্রাম)প্রভাব
প্রোটিন12 গ্রামঅনাক্রম্যতা জোরদার করুন
ডায়েটারি ফাইবার8 গ্রামহজম প্রচার
ক্যালসিয়াম150 মিলিগ্রামহাড়কে শক্তিশালী করুন
আয়রন3 মিলিগ্রামরক্ত এবং কিউআই পুনরায় পূরণ করুন

4। বকউইট নুডলস সম্পর্কে প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন

1।আপনি যখন হুইপড নুডলস পাবেন তখন কেকের সাথে লেগে থাকা কেন সহজ?: বেকউইট নুডলস অত্যন্ত আঠালো, তাই নুডলসগুলি হাঁটতে গেলে আপনাকে জলের পরিমাণ নিয়ন্ত্রণ করতে হবে। আঠালো কমাতে বাষ্পের আগে শুকনো গুঁড়ো ছিটিয়ে দিন।

2।আমি কি নুডলসকে ফ্রিজে রাখতে পারি?: হ্যাঁ, তবে যত তাড়াতাড়ি সম্ভব খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় এবং রেফ্রিজারেশনের পরে স্বাদটি কিছুটা শক্ত হবে।

3।কোন গ্রুপের লোকেরা খামির নুডলস কেকের জন্য উপযুক্ত?: বেশিরভাগ লোকের জন্য উপযুক্ত, বিশেষত বদহজম এবং ডায়েটরি ফাইবার পরিপূরকগুলির প্রয়োজন লোকদের জন্য।

5। বেকউইট নুডলস খাওয়ার সৃজনশীল উপায়

1।কেক দিয়ে ভাজা নুডলস: কেক এবং শাকসব্জী এবং মাংসের সাথে স্টিমযুক্ত বেকউইট নুডলস ভাজুন, যার আরও ভাল স্বাদ রয়েছে।

2।কেকের সাথে ঠান্ডা নুডলস: কাটা কাটা শসা, কাটা গাজর এবং অন্যান্য ঠান্ডা খাবার যুক্ত করুন, যা গ্রীষ্মের ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত।

3।স্যুপের সাথে বকউইট নুডলস: স্যুপে বেকউইট নুডলস যুক্ত করুন এবং পেট গরম করতে এবং পেট পুষ্ট করতে মাশরুম এবং শাকসব্জি দিয়ে সেগুলি ব্যবহার করুন।

যদিও গুয়া নুডল কেকের উত্পাদন সহজ, আপনি যদি চিবানো এবং অনন্য স্বাদযুক্ত কেক তৈরি করতে চান তবে আপনাকে আরও অনুশীলন করতে হবে। আমি আশা করি এই নিবন্ধটি আপনাকে সহজেই বেকউইট নুডলস তৈরির দক্ষতা অর্জন করতে এবং এই traditional তিহ্যবাহী স্বাদটি উপভোগ করতে সহায়তা করতে পারে!

পরবর্তী নিবন্ধ
প্রস্তাবিত নিবন্ধ
বন্ধুত্বপূর্ণ লিঙ্ক
বিভাজন রেখা